Η κρίση έδειξε πως η αυτενέργεια και η αλληλεγγύη των ανθρώπων μπορούν να κάνουν τις διαδικασίες της αγοράς περιττές.
Σαν χρήσιμο πράγμα που ικανοποιεί
διατροφικές ανάγκες, ένα τσουβάλι πατάτες Νευροκοπίου 20 κιλών στο Πάρκο
Γουδή, ή στην είσοδο του Δημαρχείου Βύρωνα, ή στον παράδρομο της
Εθνικής οδού Αθηνών – Λαμίας στη Νέα Κηφισιά δεν διαφέρει σε τίποτα από
οκτώ συσκευασίες των δυόμισι κιλών πατάτας Νευροκοπίου σε ένα σούπερ
μάρκετ στου Ζωγράφου, ή στον Βύρωνα ή στην Πολιτεία της Κηφισιάς.
Αντιθέτως, σαν εμπορεύματα, δηλαδή σαν
κοινωνικά πράγματα, το τσουβάλι των είκοσι κιλών και οι συσκευασίες των
δυόμισι κιλών διαφέρουν σημαντικά.
Το τσουβάλι των είκοσι κιλών είναι ένα
απλό (μη καπιταλιστικό) εμπόρευμα, δηλαδή ένα εμπόρευμα που η πώλησή
του, η μετατροπή του σε χρήμα, πέρα από το κόστος παραγωγής, εξασφαλίζει
στον κάτοχό του, τον αγρότη-μικροπαραγωγό, απλώς ένα ατομικό εισόδημα
διαβίωσης, κατά περίπτωση περισσότερο ή λιγότερο ικανοποιητικό. Κι αυτό
διότι έχει παραχθεί και συσκευαστεί από μια οικογενειακή
μικροεπιχειρηματική δραστηριότητα, στην οποία ο ιδιοκτήτης είναι και
άμεσα εργαζόμενος.
Σε αντιδιαστολή, η συσκευασία των 2,5
κιλών αποτελεί καπιταλιστικό εμπόρευμα, δηλαδή ένα εμπόρευμα που η
μετατροπή του σε χρήμα στοχεύει να εξασφαλίσει στον ιδιοκτήτη του όχι
(απλώς) ένα ικανοποιητικό εισόδημα, αλλά το «κανονικό», δηλαδή το
κοινωνικά μέσο ποσοστό κέρδους. Αν για παράδειγμα το μέσο ποσοστό
κέρδους στην οικονομία είναι 12% επί του συνολικά χρησιμοποιούμενου
κεφαλαίου και η επιχείρηση συσκευασίας και διανομής πατάτας είναι
σχετικά μεγάλη, απασχολεί για παράδειγμα ένα κεφάλαιο 10 εκατ. ευρώ, το
προσδοκώμενο μέσο κέρδος ετησίως θα είναι 1.200.000 ευρώ. Αν είναι
μικρότερη, ας πούμε 4.000.000 ευρώ, το προσδοκώμενο μέσο κέρδος ετησίως
θα είναι 480.000 ευρώ.
Η επιχείρηση συσκευασίας και διανομής
πατάτας αγόραζε από τους αγρότες μικροεπιχειρηματίες-παραγωγούς το απλό
εμπόρευμα (κάποιους τόνους πατάτας Νευροκοπίου) και το μετέτρεπε σε
καπιταλιστικό εμπόρευμα χονδρικής (συσκευασίες που διατίθενται σε κάθε
σούπερ μάρκετ της χώρας). Ο ιδιοκτήτης του σούπερ μάρκετ το μετέτρεπε
περαιτέρω σε καπιταλιστικό εμπόρευμα λιανικής, καθώς οι δαπάνες σε υλικά
και μισθούς για την αγορά, φύλαξη, πώληση κ.λπ. της πατάτας πρέπει να
προσαυξηθούν και πάλι με το μέσο κέρδος.
Το αποτέλεσμα ήταν βέβαια ότι ο
καταναλωτής αγόραζε τις πατάτες στο σούπερ μάρκετ της γειτονιάς του,
δηλαδή δεν χρειαζόταν να πάει στο Πάρκο Γουδή, ή στον παράδρομο της
Εθνικής οδού Αθηνών – Λαμίας στη Νέα Κηφισιά. Παράλληλα, οι δύο
καπιταλιστικές διαδικασίες παραγωγής που παρεμβάλλονταν ανάμεσα στον
αγρότη και τον καταναλωτή συμπίεζαν το εισόδημα και των δύο: Χαμηλή τιμή
αγοράς από τον αγρότη, ψηλή τιμή πώλησης στον καταναλωτή.
Αναφορικά με την πατάτα, η κρίση έδειξε
πως η αυτενέργεια και αλληλεγγύη των ανθρώπων μπορούν να κάνουν τις
διαδικασίες καπιταλιστικής παραγωγής περιττές. Θα μπορούσε άραγε στο
επίπεδο της συνολικής κοινωνίας να μετασχηματιστεί η οικονομία με
γνώμονα τις κοινωνικές ανάγκες, δηλαδή υπερβαίνοντας τους καταναγκασμούς
του κεφαλαίου και του κέρδους;
Οι καπιταλιστικές διαδικασίες παραγωγής
που παρεμβάλλονται ανάμεσα στον αγρότη και τον καταναλωτή συμπιέζουν το
εισόδημα και των δύο.
Ο Γιάννης Μηλιός είναι καθηγητής Πολιτικής Οικονομίας στο ΕΜΠΑγροτικά προϊόντα χωρίς μεσάζοντες
ΕΙΔΗ ΔΗΜΟΙ ΤΙΜΗ/ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ρύζι-Φασόλια-Πατάτες Δήμος Αμπελοκήπων –
Μενεμένης Εκδήλωση ενδιαφέροντος έως 20/3 http://www.ampelokipi-
Πατάτες Νευροκοπίου Δήμος Αγ. Αναργύρων Καματερού 0,32 € /κιλό http://www.agan.gov.gr 213 2023656
Λάδι Αργολίδας Δήμος Αγ. Αναργύρων Καματερού 2,80 € /κιλό http://www.agan.gov.gr 213 2023656
Πατάτες Νευροκοπίου Δήμος Αγ. Βαρβάρας 0,30-,032
€ /κιλό http://www.agiavarvara.gr Παραγγελίες
agrproducts@agiavarvara.gr
Πατάτες Δήμος Αγ. Δημητρίου Τιμή Παραγωγού http://www.dad.gr
Παραγγελίες dad-may@dad.gr
Βασικά
Αγροτικά προίόντα Δήμος Αγ. Παρασκευής
http://www.agiaparaskevi.gr Εκδήλωση ενδιαφέροντος από πλευράς δήμου-Αναμένονται ανακοινώσεις
http://www.agiaparaskevi.gr Εκδήλωση ενδιαφέροντος από πλευράς δήμου-Αναμένονται ανακοινώσεις
Λάδι Μεσσηνίας Δήμος Αλίμου 13 € /5 λίτρα http://www.alimos.gov.gr Παραγγελίες http://alimiotes.polites.eu/
Πατάτες Νευροκοπίου Δήμος Αμαρουσίου 0,33 € /κιλό http://www.maroussi.gr 213-2038308
Λάδι Μάνης Δήμος Αμαρουσίου 14,5 € /5 λίτρα http://www.maroussi.gr 213-2038308
Μέλι Ηρακλείου Δήμος Αμαρουσίου 7,50€/κιλό
http://www.maroussi.gr 213-2038308
Πατάτες Νευροκοπίου Δήμος Βριλησσίων 0,30
€ /κιλό http://www.vrilissia.gr Παραγγελίες
213-2050500
& 599 και online
Λάδι
Λακωνίας Δήμος Βύρωνα 14,5 € /5 λίτρα http://www.dimosbyrona.gr/
Δήμος
Βύρωνα 0,30 € /κιλό http://www.dimosbyrona.gr/
Πατάτες Νευροκοπίου Δήμος Γαλατσίου Διανομή 12/3 Αναμονή νέας παραγγελίας
http://www.galatsi.gov.gr
Πατάτες - Ελαιόλαδο - Όσπρια Δήμος Γλυφλαδας
Τιμές παραγωγού http://www.glyfada.gr 213.2025395-6 και online
Πατάτες Δήμος Δάφνης-Υμηττού Τιμές παραγωγού http://www.dafni-ymittos.gov.
Βασικά Αγροτικά προίόντα Δήμος Ελληνικού Αργυρούπολης
http://www.elliniko-
http://www.elliniko-
Πατάτες Νευροκοπίου Δήμος Ζωγράφου 0,30 € /κιλό http://www.zografou.gr 210-74.90.102
Πατάτες Νευροκοπίου Δήμος Ηλιούπολης 0,30 € /κιλό http://www.ilioupoli.gr 210 9970053
Πατάτες Άνω Βροντούς Δήμος Θερμαϊκου 0,25 €/κιλό http://www.thermaikos.gr patatathermaikos@gmail.com
Ρύζι Χαλάστρας Δήμος Θερμαϊκου Μπονέτ:
0,78€ / κιλό Νυχάκι: 0,74€ / κιλό Γλασσέ: 0,85€ / κιλό Καρολίνα: 1,00€ / κιλο http://www.thermaikos.gr patatathermaikos@gmail.com
Πατάτες Νευροκοπίου Δήμος Καισαριανής 0,30 € /κιλό www.kessariani.gr 210-7296601 Νέες
Παραγγελίες προσεχώς
Πατάτες Νευροκοπίου Δήμος Λυκόβρυσης-Πεύκης 9 € /30κιλά http://www.dimospefkis.gr Παραγγελίες
από Δευτέρα 12/3 στα τηλέφωνα επικοινωνίας : 2106145125, 2106145137, 2106145100 Πατάτες-Λάδι-
Αλεύρι-Ρύζι-
Λάδι Λακωνίας Δήμος Νέας Ιωνίας 15 €
/5 λίτρα http://www.neaionia.gr Παραγγελίες dimsxeseis@neaionia.gr
Πατάτες Τρίπολης Δήμος Περιστερίου 6 €
/30κιλά http://www.peristeri.gr Θηβών και Αναπαύσεως
ΕΙΔΗ Πρωτοβουλίες Πολιτών ΤΙΜΗ/ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
ΕΙΔΗ Πρωτοβουλίες Πολιτών ΤΙΜΗ/ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Ρύζι Σερρών «Άνωση» Εθελοντές Βόλου Καρολίνα 0,85€/κιλό γλασέ 0,73€ /κιλό νυχάκι 0,65€ /κιλό κίτρινο 0,66€ /κιλό http://www.anwsi.gr anwsi.mag@gmail.com
Αλεύρι Κιλκίς Εθελοντικη ομάδα δράσης Ν.Πιερίας 0,5 €/κιλό http://www.otoposmou.gr
info@otoposmou.gr
Πατάτες Νευροκοπίου Εθελοντικη ομάδα δράσης Ν.Πιερίας 0,25 €/κιλό http://www.otoposmou.gr
info@otoposmou.gr
Λάδι Κρήτης «Πολίτες του Βύρωνα» 13,5
€ /5 λίτρα http://politestouvirona.blogspot.com/2012/03/17-2012.html online παραγγελίες 6977.456.053
Πορτοκάλια Αργολίδας «Πολίτες του Βύρωνα» 0,35
€ /κιλό http://politestouvirona.blogspot.com/2012/03/17-2012.html online παραγγελίες 6977.456.053
Φασόλια Φενεού Κορίνθου «Πολίτες του Βύρωνα» 2,8 € /κιλό http://politestouvirona.blogspot.com/2012/03/17-2012.html online παραγγελίες 6977.456.053
Φάβα Φενεού Κορίνθου «Πολίτες του Βύρωνα» 2,8
€ /κιλό http://politestouvirona.blogspot.com/2012/03/17-2012.html online παραγγελίες 6977.456.053
Φακές Φενεού Κορίνθου «Πολίτες του Βύρωνα» 2,8 € /κιλό http://politestouvirona.blogspot.com/2012/03/17-2012.html online παραγγελίες 6977.456.053
Πατάτες «Ενεργοί Πολίτες Λάρισας» 5€
/20κιλό http://www.energw.gr
Διάφορα προϊόντα Συνεταιριστική Παράκαμψη Μεσαζόντων http://synparmes.gr
Μήλα,πατάτες,αχλάδια,λάδι Πρωτοβουλία Μαθητών ΕΠΑΛ Τρίπολης Μήλο 0,75€ το κιλό (Στάρκιν – Ντελίσιους) με ελάχιστη ποσότητα τα 5 κιλά.
Αχλάδι 1€ το κιλό (Κριστάλι) με ελάχιστη ποσότητα τα 5 κιλά.
Πατάτα 0,35€ το κιλό (Τρίπολης Σπούντα) με ελάχιστη ποσότητα τα 20 κιλά http://koinoniatripolis.
Διάφορα προϊόντα Συνεταιριστική Παράκαμψη Μεσαζόντων http://synparmes.gr
Μήλα,πατάτες,αχλάδια,λάδι Πρωτοβουλία Μαθητών ΕΠΑΛ Τρίπολης Μήλο 0,75€ το κιλό (Στάρκιν – Ντελίσιους) με ελάχιστη ποσότητα τα 5 κιλά.
Αχλάδι 1€ το κιλό (Κριστάλι) με ελάχιστη ποσότητα τα 5 κιλά.
Πατάτα 0,35€ το κιλό (Τρίπολης Σπούντα) με ελάχιστη ποσότητα τα 20 κιλά http://koinoniatripolis.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
να είσαι καλά..